ਕਿਵੇਂ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਤਕ ਜੀਐਸ1 ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਨੂੰ ਕਿਊਆਰ ਕੋਡਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣਾ ਹੈ।

ਦੁਨੀਆ ਸੁਰੱਖਿਅਤ, ਸਥਿਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਭੋਜਨ ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਤਰਫ਼ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ। ਨੰਬਰਾਂ ਦਿਖਾਉਂਦੀਆਂ ਹਨ ਕਿ ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨੀ ਅਤੇ ਪਸ਼ੂਪਾਲਣ ਲੱਖਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਨੰਬਰ ਨੂੰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।90% ਅੰਦਰ ਦਿਮਾਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਮਨਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।ਸੰਭਾਵਿਤ ਖੇਤੀ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇ ਕੁੱਲ ਦਾ ਅੰਕੜਾ ਯੂ.ਐਸ. ਵਿਚ ਹੈ। ਇਹ ਦਿਖਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਲੋਕ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਸਚੇਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਉਹ ਕੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਕਿਵੇਂ ਉਤਪਾਦਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤ ਤੋਂ ਟੇਬਲ ਤੱਕ ਲਹਿਲਾਈ ਇਹ ਵਧਣ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਖੁੱਲਾ ਜਵਾਬ ਹੈ। ਇਹ ਇੱਕ ਡਾਇਨਿੰਗ ਅਵਧਾਰਣਾ ਹੈ ਜੋ ਤਾਜ਼, ਸਥਾਨਿਕ ਸਰੋਤਾਂ ਤੋਂ ਭਰਪੂਰ ਖਾਣਾ ਦੇ ਉੱਤੇ ਜੋਰ ਦੇਂਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸਚਾਈ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਪੁਸ਼ਟੀ ਤੇ ਚੁਣੌਤੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਬਹੁਤ ਹੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਖੇਤ-ਤੋ-ਮੇਜ਼ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਦੀ ਸ਼ਰੂਆਤ ਕਰਦੇ ਹੋਏ, ਭੋਜਨ ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਖੇਤ ਤੋਂ ਕੰਮ ਦੇਣ ਤੋਂ ਖਾਦਾਨ ਤੱਕ ਖਾਦਾਨ ਦੀ ਟਰੈਕਿੰਗ ਅਤੇ ਪੁਸ਼ਟੀਕਰਣ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਨੂੰ ਕਰਾਰਾ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਆਓ ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਸੰਦਰਭ ਨੂੰ ਖੋਜਿਏ, GS1 ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਦਾ ਮਹੱਤਵ ਤੇ ਕਿਵੇਂ GS1 QR ਕੋਡ ਪੂਰੇ ਤਜਰਬੇ ਨੂੰ ਬਦਲ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਸਮੱਗਰੀ ਦੀ ਸੂਚੀ
- ਖੇਤ ਤੋਂ ਟੇਬਲ ਦੇ ਢੰਗ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
- ਜੀਐਸ1 ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਸਮਝਣਾ
- ਖਾਣਾ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਕੀ ਹੈ?
- ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਵਿਚ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਦਾ ਮਹੱਤਵ
- ਫਾਰਮ ਤੋ ਟੇਬਲ ਟ੍ਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਦੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਚੁਣੌਤੀਆਂ
- GS1 ਫਾਰਮ ਤੋ ਟੇਬਲ ਲਈ QR ਕੋਡ: ਅੰਤਿਮ ਹੱਲ
- ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਟਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਦੀ ਲਾਗੂਕਰਨ
- ਫਾਰਮ ਤੋ ਟੇਬਲ ਟਰੇਸੈਬਿਲਿਟੀ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਦੇ ਲਾਭ
- ਖੇਤ ਤੋਂ ਟੇਬਲ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ
- ਖेत ਤੋਂ ਖਾਣ ਤੱਕ ਦੇ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਨਾਲ ਡਾਇਨਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਸੁਧਾਰੋ
ਖੇਤ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਧਾਰਣਾ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
ਫਾਰਮ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਇੱਕ ਆੰਦੋਲਨ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਦਾ ਢੰਗ ਹੈ ਜੋ ਸਥਾਨਕ ਅਤੇ ਜੈਵਿਕ ਖਾਣਾ ਦੀ ਪ੍ਰੋਧਾਨਤਾ 'ਤੇ ਜੋਰ ਦੇਣ ਦਾ ਪ੍ਰਯਾਸ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਵਿਚਾਰ ਦਾ ਮੁਕੱਦਮਾ ਹੈ ਕਿ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਲਿੰਕ ਬਣਾਇਆ ਜਾਵੇ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ ਦਿਖਾਇਆ ਜਾਵੇ ਕਿ ਸਾਡੇ ਜੀਵਨ ਦੇ ਸਥਾਨ ਅਤੇ ਮੌਸਮੀ, ਫਾਰਮ-ਉਤਪਾਦਿਤ ਜਾਂ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਇਆ ਗਿਆ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।
ਸਧਾਰਣ ਅਰਥ ਵਿੱਚ, ਖਾਣਾ ਸਿਰਫ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਵਾਣਿਜਿਕ ਅਤੇ ਘਰੇਲੂ ਰਸੋਈਆਂ ਵਿੱਚ ਸਿੱਧਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਉਨ੍ਹਾਂ ਮਨੁਫੈਕਚਰਿੰਗ ਸਪਲਾਈ ਚੈਨ ਚਰਣਾਂ ਦੂਰ ਕਰ ਦੇ।ਇਹ ਅੰਦੋਲਨ ਮੂਲ ਰੂਪ ਵਿੱਚ 1960 ਅਤੇ 70 ਵਿੱਚ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਵਿੱਚ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸਨੂੰ ਗਲੋਬਲ ਡਾਈਨਿੰਗ ਖਾਣ ਨੂੰ ਵਿਸਤਾਰ ਨਾਲ ਗੁਣਾਕਾਰੀ ਤੌਰ ਤੇ ਦਰਜ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਦੂਰ-ਦੂਰ ਦੇ ਸਮਗਰੀ ਤੇ ਭਰੋਸਾ ਨਾ ਕਰਨ ਦੇ ਬਜਾਏ, ਫਾਰਮ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਾਲਕਾਂ ਨੂੰ ਨੇੜੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਖਾਣਾ ਆਉਟਸੋਰਸ ਕਰਨ ਲਈ ਪ੍ਰੋਤਸਾਹਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ ਖੇਤ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਡਾਈਨਗ ਸੰਦਰਭ ਦਾ ਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਵਿਭਾਗ ਹੈ:
- ਤਾਜਗੀ: ਤਰੀਕਾਭੋਜਨ ਥੋੜੀ ਦੂਰੀ ਤੇ ਸਫ਼ਰ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਪ੍ਰਮੁਖ ਤਾਜਗੀ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਣਾ। ਇਹ ਇਹਨਾਂ ਨੂੰ ਹੋਰ ਪੋਕ ਤਤਵ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਕ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਦਾਇਕ ਪਰਸਰਵਰਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦੀ ਖ਼ਤਮੀ ਕਰਦਾ ਹੈ।
- ਥਾਂ: ਮੌਕਾਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਮੁੰਦਾਈ ਅਤੇ ਵਾਤਾਵਰਣ ਦਾ ਫਾਇਦਾ ਉਠਾਉਂਦਾ ਹੈ।
- ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ:ਇਹ ਭਾਵਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਮੂਲ ਸਥਾਨ ਨੂੰ ਟਰੇਸ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ, ਵਿਸਵਾਸਨੀ ਸੰਬੰਧ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ।
ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਤਾਜ਼ਾ, ਸਵਾਦਿਸ਼ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ, ਸਥਾਨਕ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਨੂੰ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਕਾਰਬਨ ਪੈਰਾਮੀਟ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ, ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਭੱਟਕ ਦੀ ਪ੍ਰਚਾਰ ਕਰਨ ਦੀ ਗੱਲ ਹੈ।
GS1 ਟਰੇਸ਼ੈਬਿਲਿਟੀ ਸਮਝਣਾ
GS1 ਟ੍ਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਵਿੱਚ ਏਕ ਅਹਿੰਸਾਕ ਸੰਕਲਪ ਹੈ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਦੀ ਪੂਰੀ ਜੀਵਨਕਾਰੀ ਦੀ ਪਛਾਣ ਅਤੇ ਟ੍ਰੈਕਿੰਗ ਸ਼ਾਮਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਿੱਥੇ ਇਹ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਆਗੇ ਬਢ਼ਦਾ ਹੈ।
ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਉਧਾਰਣਾ ਤੇ ਯਕੀਨੀ ਕਰਨ ਲਈ ਡਾਟਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ 'ਤੇ ਧਿਆਨ ਕੇਂਦਰਤ ਹੈ ਤਾਂ ਕਿ ਪਰੋਡੱਕਟ ਨਿਰਾਦਾਰ ਅਤੇ ਸੰਥੁਲਿਤ ਵਾਤਾਵਰਣ ਵਿੱਚ ਨਿਰਮਾਣ ਕੀਤੇ ਜਾਣ।
ਇੱਕ ਕੰਪਿਊਟਰ ਤੇ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਦੇ ਜ਼ਰਿਆ ਕੁਝ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੈਣਾ ਅਤੇ ਸ਼ੇਅਰ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਆਸਾਨ ਹੈ।ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡਸਾਰੀਆਂ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਜਾਂ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਸਰਵਗੁਣ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਅਤੇ ਸਿਸਟਮ ਦੇ ਵਿਚਲ ਪਲਾਬਣ ਨੂੰ ਬਢ਼ਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਸਹਿਨਾਤਮਕ ਵੰਡੋਰਣ ਅਤੇ ਸਮਰਾਜਕਰਣ ਹਾਸਿਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਕੀ ਹੈ?
ਭੋਜਨ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਇੱਕ ਸਮਾਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਨ ਚੇਨ ਭਰ ਭੰਡਾਰ ਦੌਰਾਨ ਉਤਪਾਦਾਨ ਲਈ ਉਸਤਾਦ ਪ੍ਰੋਡਕਟਾਂ ਦੀ ਗਤੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਕ ਕਰਨ ਦੀ ਅਨੁਮਤੀ ਦਿੰਦੀ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਭੋਜਨ ਸਰਪਲਾਈ ਚੇਨ ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਬਾਰੇ ਗੱਲ ਕਰਦੇ ਹਾਂ, ਤਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਨ ਅਤੇ ਉਸਦੇ ਸਮਗਰੀਆਂ ਦੀ ਉਤਪਾਦਾਨ ਅਤੇ ਵਿਤਰਣ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਸ਼ਾਮਲ ਹਨ।
ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਦਾ ਮੂਲ, ਉਤਪਾਦਨ ਯਾਤਰਾ, ਭੰਡਾਰਣ, ਅਤੇ ਪ੍ਰਸੇਸਿੰਗ ਕਦਮ ਦੀ ਪਛਾਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਭੋਜਨ ਟਰੇਸ਼ੇਬਿਲਿਟੀ ਵੀ ਗ੍ਰਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਮਾਨ ਮਾਦਾਨੂਂ ਅਤੇ ਆਮ ਐਲਰਜੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਸੰਬੰਧਿਤ ਭੋਜਨ ਸੁਰੱਖਿਆ ਖਤਰਿਆਂ ਨੂੰ ਪਰਬੰਧਿਤ ਕਰਦੀ ਹੈ।
ਭੋਜਨ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮਾਂ ਦੇ ਵੱਖਰੇ ਪ੍ਰਕਾਰ ਹਨ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਬਾਰਕੋਡ ਸਕੈਨਿੰਗ ਸਭ ਤੋਂ ਆਮ ਹੈ।GS1 QR ਕੋਡ ਜਨਰੇਟਰਇੱਕ ਸਧਾਰਨ ਅਤੇ ਲਾਜ਼ਮੀ ਤਰੀਕਾ ਹੈ ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇੱਕ ਉਤਪਾਦ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟ੍ਰੈਕ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਲਈ ਨਿਸ਼ਾਨਪੂਰਤਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਆਗੇ ਬਢਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਅਸੀਂ ਪਹਿਲਾਂ ਹੀ ਜਾਣਣਗੇ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਪਹਿਲੇ ਹੀ ਕਿਉ ਇਹ ਇੱਥੇ ਇੱਥੇ ਹੈ।

ਫਾਰਮ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਵਿੱਚ ਟ੍ਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ
ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਖੇਤ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਅੰਦੋਲਨ ਵਿੱਚ ਮੁਖੀਆ ਹੈ ਕਈ ਕਾਰਣਾਂ ਲਈ। ਇਹ ਸਾਰੇਆਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁਰੱਖਿਆ, ਬਿਹਤਰ ਅਨੁਸਾਰਣ, ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਨੂੰ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਪਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਨਾ ਸ਼ਾਮਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਸੁਰੱਖਿਆ
ਖਾਣੇ ਦੀ ਟਰੇਸ਼ੇਬਿਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਮੁੱਖ ਉਦੇਸ਼ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਅਤੇ ਗੁਣਵੱਤਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨਾਲ ਬਚਾਉਣਾ ਹੈ। ਯੂਐਚਓ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲਗਭਗ 600 ਮਿਲੀਅਨ ਲੋਕ—ਪ੍ਰਾਪਤ 10 ਵਿੱਚ ਤੱਕ ਦੁਨੀਆ ਦੇ ਹਰ 1 ਵਿਚ—ਨਾਲੀਆਂ ਖਾਣ ਦੇ ਕਾਰਨ ਬੀਮਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਹਰ ਸਾਲ 420,000 ਮਰਦੇ ਹਨ।
ਭੋਜਨਮੁਖ ਬੀਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਗਂਭੀਰ ਪਰਿਣਾਮ ਹੁਣ ਹੋਣ ਲੱਗੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਮੁਹਲਤੀ ਚਿਕਿਤਸਕੀ ਇਲਾਜ ਅਤੇ ਉਤਪਾਦਕਤਾ ਦੀ ਖੋਈ।ਵਰਤਦਿਆ ਵਾਕਤ ਨੂੰ ਥਾਂਵ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰੋਜੀਐਸ1 2ਡੀ ਬਾਰਕੋਡਾਂਇਹ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤੁਰੰਤ ਸਭ ਸਮੱਗਰੀਆਂ ਅਤੇ ਸਾਮਗਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣ ਕੇ ਰੋਕਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਮੈਲਾ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਾ ਕਰਨ ਦਿੰਦਾ ਅਤੇ ਜਨਤਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਆ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਨਿਯਮਾਂ ਦੀ ਵਧੀਕ ਅਨੁਸਾਰ
ਸੁਰੱਖਿਆ ਵਿਚ ਸਾਥੀਆਂ ਦੇ ਨਾਲ, ਸ਼ਕਤੀਸ਼ਾਲੀ ਸੰਬੰਧਾਂ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਵੀ ਕਰਦਿਆਂ ਹੋਵੇ।ਲੋਕ ਸਿਹਤ, ਖਾਣਾ ਟਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਨੂੰ ਵਿਧੀਆਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ। ਖਾਣਾ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਉਤਪਾਦ ਨੂੰ ਯਾਦ ਰੱਖਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਖੇਤੀ ਦੇ ਆਕਾਰ ਅਤੇ ਪੈਮਾਨੇ ਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ (ਰਿਟੇਲਰ, ਡਿਸਟ੍ਰੀਬਿਊਟਰ) ਵਿਚਾਰੇ ਦੇ ਚੱਕਰ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਕਈ ਦੇਸ਼, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਫਿਨਲੈਂਡ, ਨਾਰਵੇ, ਅਤੇ ਫਰਾਂਸ, ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਸੰਸਕਾਰਣ ਅਤੇ ਪੈਕੇਜ਼ਿੰਗ ਬਾਰੇ ਸਖਤ ਨਿਯਮਾਂ ਹਨ। ਭੋਜਨ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮ ਕੰਪਨੀਆਂ ਨੂੰ ਇਹਨਾਂ ਨਿਯਮਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪਾਲਣ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪੂਰੇ ਸਪਲਾਈ ਚੈਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ 'ਚ।
ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਸਿਧਾ ਕਰਨਾ
ਟਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਵੀ ਵਧਾਇਆ ਜਾਣਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਉਸਨੂੰ ਨਿਰਮਾਣ ਅਤੇ ਸਿਆਹੀ ਦੇ ਚੈਨਲ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਤੇ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਸਪਲਾਈ ਚੇਨਗੱਪਾਂ ਅਤੇ ਅਪਰਦਬੰਧੀਆਂ ਨੂੰ ਪਛਾਣਨ ਦੇ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ। ਲੋਜ਼ਿਸਟਿਕਸ ਲਈ ਇੱਕ ਸਧਾਰਣ ਕਤਾਰ ਕੋਡ ਖਾਦਿਆਂ ਦੀ ਰਿਅਲ-ਟਾਈਮ ਗਤੀ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਕ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਬਿਹਤਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਉਦਾਹਰਣ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ, ਸਮਾਨ ਸਮੇਂ ਪਰਿਵਹਨ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣਾ ਜਾਂ ਭੰਡਾਰਣ ਸੁਵਿਧਾਵਾਂ ਨੂੰ ਬੇਹਤਰ ਬਣਾਉਣਾ।
ਉਪਭੋਗਤਾ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਦੀ ਵਧੀਕਰਨ
ਲੋਕ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਦੀ ਸੁਰੱਖਿਆ ਬਾਰੇ ਹੋਰ ਚਿੰਤਿਤ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਸਰਵੇ ਨੇ ਦਿਖਾਇਆ ਹੈ ਕਿ 76% ਵਯੱਸਕ ਜਿਵਰਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਲਈ ਜ਼ਾਹਰੀ ਖਾਣਾ ਖਰੀਦਦੇ ਹਨ।
ਭੋਜਨ ਟਰੈਕਿੰਗ ਸਿਸਟਮ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਹੈ ਜੋ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪ੍ਰਭਾਵੀ ਭੋਜਨ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਲਈ ਮਦਦਗਾਰ ਹੈ।GS1 ਰਿਟੇਲ ਬਾਰਕੋਡਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸੂਚਿਤ ਫੈਸਲੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਟ੍ਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਹਾਸਿਲ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਚੁਣੌਤੀਆਂ
ਜਦੋਂ ਖਾਣਾ ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਖੇਤ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਕਈ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਨਾਲ ਵੱਖਰੇ ਚੁਣੌਤੀ ਵੀ ਆਉਂਦੀਆਂ ਹਨ।
ਇੱਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਟਰੇਸਾਬਿਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀਕਰਣ ਛੋਟੇ ਅਤੇ ମੱਧਮ ਪ੍ਰਯਾਸਾਂ ਲਈ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਅਕਸਰ ਤਕਨੀਕ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਢਾਂਚਾ ਜਾਂ ਓਪਰੇਸ਼ਨਲ ਕਾਰਗਰੀ ਵਿੱਚ ਪਾਉਣ ਲਈ ਸਾਧਾਰਣ ਨਾਲ ਅਸਮਰੱਥ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
ਜਟਿਲ ਡਾਟਾ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ
ਭੋਜਨ ਟਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡਾ ਚੁਣੌਤੀ ਸਵਾਰ ਆਪਣੇ ਆਪ ਵਿਚ ਸੰਸ਼ਲਿਤ ਸਪਲਾਈ ਚੈਨ ਹੈ। ਜਦ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਉਪਭੋਗਤਾ ਤੱਕ ਨਹੀਂ ਪਹੁੰਚਦਾ, ਇਹਨਾਂ ਵਿਚ ਨਾਜ਼, ਪ੍ਰਸੈਸਰ, ਵਿਤਰਕ ਅਤੇ ਰਿਟੈਲਰਾਂ ਦਾ ਪੁਰਾਪਿਚ੍ਛਾ ਅਤੇ ਵਿਵਿਧ ਮਧਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਪੂਰਾ ਚੈਨ ਹੈ।
ਇਸ ਨਾਲ ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵਤਾ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਸੰਦੂਸ਼ਣ ਜਾਂ ਗੁਣਵਤਾ ਸੰਕੇਤਾਂ ਨੂੰ ਪਿਆਰਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਸੁਵਿਧਾਜ਼ਾਂ ਅਤੇ ਕੁਨੈਕਟਿਵਿਟੀ
ਖੇਤੀ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀ ਖੇਤਾਣਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਪਿੰਡੀ ਅਤੇ ਦੂਰਸਥ ਸਥਾਨਾਂ 'ਚ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਖੇਤਰ ਆਮ ਤੌਰ ਤੇ ਆਧੁਨਿਕ ਤਕਨੀਕ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਲਈ ਢਾਕਾ-ਬਾਜ਼ ਅਤੇ ਜੁੜਾਵ ਵਿੱਚ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮਸਿਆ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਗਰੀਬ ਇੰਟਰਨੈੱਟ ਪਹੁੰਚ ਵੀ ਸਮੇਂ 'ਤੇ ਡਾਟਾ ਸੰਗ੍ਰਹਣ ਅਤੇ ਟ੍ਰੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਰੁਕਾਵਟ ਪਾ ਸਕਦੀ ਹੈ।
ਮਾਪਦੰਡ ਦੀ ਕਮੀ
ਫੂਡ ਟਰੇਸੈਬਿਲਿਟੀ ਲਈ ਮਾਨਕਰਤਾ ਦੀ ਕਮੀ ਇੱਕ ਹੋਰ ਮੁੱਖ ਚੁਣੌਤੀ ਹੈ। ਹੁਣ, ਟਰੇਸੈਬਿਲਿਟੀ ਦੇ ਕੋਈ ਸਰਵਤੇਸ਼ਕ ਮਾਨਕ ਨਹੀਂ ਹਨ ਅਤੇ ਭਿੰਨ ਦੇਸ਼ ਅਤੇ ਖੇਤਰਾਂ ਦੇ ਆਪਣੇ ਮਾਨਕ ਹਨ। ਇਹ ਕੰਪਨੀਆਂ ਲਈ ਕਈ ਮਾਨਕਾਂ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨਾ ਮੁਸ਼ਕਿਲ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਤੌਰ ਤੇ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹਿਸਸੇਦਾਰ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਵਿਤਰਕ ਜਾਂ ਖੁਦਰਾ, ਆਪਣੇ ਆਪਣੇ ਸਿਸਟਮ ਅਤੇ ਪਲੇਟਫਾਰਮ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਵਿੱਚ ਇਹ ਅਨੇਕ ਵੈਰਿਏਟੀ ਦੇ ਡਾਟਾ ਸ੍ਰੋਤ ਮਿਲਦੇ ਹਨ ਜਿਸਦੇ ਕਾਰਨ ਮੁਖਾਬਲਤਾ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਪੈਦਾ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਫਾਰਮ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਲਈ ਜੀਐਸ1 ਕ੍ਯੂਆਰ ਕੋਡ: ਆਖ਼ਰੀ ਹੱਲ।
ਉੱਪਰ ਦੀਆਂ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਦੀ ਵਿਸਤ੍ਰਤ ਭੋਜਨ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੈ ਜੋ ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਮੇਜ਼ਬਾਨ ਤੱਕ ਭੋਜਨ ਉਤਪਾਦਨ, ਪ੍ਰਸੋਸਿੰਗ, ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਨੂੰ ਟ੍ਰੈਕ, ਨਿਗਰਾਨਾ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰ ਸਕੇ। ਖੇਤੀ ਉਦਯੋਗ ਲਈ ਇੱਕ ਹੱਲ ਜੋ ਸਪੂਰਨ ਇੰਟੀਗਰੇਟ ਮੋਡਿਊਲ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਮੈਨੇਜਮੈਂਟ ਦੇ ਸਭ ਚਰਣਾਂ ਨੂੰ ਕਵਰ ਕਰਦਾ ਹੈ।
GS1 QR ਕੋਡ ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਲਈ ਇੱਕ ਉਤਮ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਕੋਡ ਛੋਟੇ ਵਰਗ ਅਤੇ ਚੌਕੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਵੱਡੇ ਮਾਤਰਾਵਾਂ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਰੱਖਣ ਅਤੇ ਇੰਕੋਡ ਕਰਨ ਦੀ ਅਨੋਖੀ ਸਮਰਥਤਾ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਹਰੇਕ ਮੈਨੂਫੈਕਚਰਰ ਅਤੇ ਵੇਵਰ ਨੂੰ ਉਪਭੋਗਤਾਵਾਂ ਨੂੰ ਸਭ ਮਹੱਤਵਪੂਰਣ ਵੇਰਵੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਆਓ ਦੇਖੀਏ ਕਿ GS1 QR ਕੋਡ ਕੀ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹਨਾਂ ਦਾ ਕੰਮ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ:
GS1 ਬਾਰਕੋਡ
ਇਹ ਸਧਾਰਣ ਲੀਨੀਅਰ ਬਾਰਕੋਡ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ 1D ਬਾਰਕੋਡ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਲੰਬੇ ਖੰਡਾਂ ਅਤੇ ਅੰਕੀ ਅੰਕ ਤੋਂ ਬਣੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਡਾਟਾ ਨੂੰ ਪ੍ਰਸਤੁਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। 1D ਬਾਰਕੋਡ ਉਤਪਾਦ ਪਛਾਣ, ਵੇਰਵੇ, ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ ਦੇ ਨਾਮ ਅਤੇ ਹੋਰ ਗੁਣ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ UPCA, EAN 13, GS 128, ਜਾਂ UPC E ਲਈ ਵਰਤੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।
ਪਰ ਇਹ ਬਾਰਕੋਡ ਸਿਰਫ ਸੀਮਤ ਮਾਤਰਾ ਦੇ ਡਾਟਾ ਨੂੰ ਸਟੋਰ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਉਹ ਖੇਤ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਟ੍ਰੇਸੇਬਲਿਟੀ ਲਈ ਅਧੀਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।
GS1 QR ਕੋਡ
GS1 ਤੇਜ਼ ਜਵਾਬ ਕੋਡ, ਜਿਸਨੂੰ GS1 2D ਬਾਰਕੋਡ ਵੀ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਕਾਲੇ ਅਤੇ ਸਫੇਦ ਰੇਖਾਂ ਅਤੇ ਬਿੰਦੂ ਹਨ ਜੋ ਵਰਗੀਕੰਡ ਅਤੇ ਚੌਕੋਰ ਸ਼ਕਲਾਂ ਵਿੱਚ ਵਿਵਸਥਿਤ ਹਨ। ਉਹਨਾਂ ਦਾ ਸੰਰਚਨ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ 1D ਬਾਰਕੋਡਜ਼ ਤੋਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਡਾਟਾ ਭੰਡਾਰਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਇਹ QR ਕੋਡ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਜਾਣਕਾਰੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਗਣਿਤਕ ਡਾਟਾ, ਅੱਖਰਮਿਕ ਡਾਟਾ, URL ਅਤੇ ਵੀਡੀਓ। ਇਸ ਨਤੀਜੇ ਵਿੱਚ, ਇਹ ਉਨਨਤ ਫੀਚਰ ਪੇਸ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅੰਤ ਤੋਂ ਅੰਤ ਉਤਪਾਦ ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਲਈ।
ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਟੇਬਲ ਤੱਕ ਟਰੇਸੈਬਿਲਿਟੀ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ
GS1 ਲਾਜਿਸਟਿਕ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਲਈ QR ਕੋਡ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫਾਰਮ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਲਈ ਇੱਕ ਯੂਜ਼ਰ-ਫਰੈਂਡਲੀ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਸਿਸਟਮ ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦਨ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਅਤੇ ਡਾਟਾ ਨੂੰ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਲੋ ਉਹਨਾਂ ਵੀਰਾਸਤਾਂ ਨੂੰ ਦੇਖੀਏ ਜੋ ਭੋਜਨ ਟ੍ਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਦੀ ਵਧੇਰੇ ਅਮਲ ਕਰਨ ਦੀਆਂ ਹਨ:
ਡਾਟਾ ਇੰਕੋਡਿੰਗ
ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੂਰੀ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਮੂਲ, ਭਾਲਣ ਦਾ ਮਿਤੀ, ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਵੇਰਵੇ, ਅਤੇਪੋਣਕ ਤਥਿਆਤਾਂਸੁੱਚਨਾਪੂਰਕ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਉੱਤਪਾਦ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਦੇ ਸਮੇ ਕੋਡ ਕੀਤੀ ਜਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।
ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਇੰਟੀਗਰੇਸ਼ਨ
ਲਾਜ਼ਿਸਟਿਕਸ ਲਈ QR ਕੋਡ ਕਈ ਚਰਣਾਂ ਵਿਚ ਸਮਾਹਿਤ ਕੀਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ ਖੁਦਾਰਾਨਾ ਤੋਂ ਵੇਪਾਰੀਆਂ ਤੱਕ ਖਾਦਿਆਂ ਦੀ ਆਪੇਕਾ ਸੰਚਾਰ ਚੈਨ ਦੌਰਾਨ। ਇਸ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸਪੋਰਟੇਸ਼ਨ ਦੀ ਤਾਰੀਖਾਂ ਦੀ ਸਥਿਤੀ ਦੀ ਪ੍ਰਤਿਕ੍ਰਿਯਾ ਦੀ ਯਕੀਨੀ ਟਰੈਕਿੰਗ ਨੂੰ ਤਨਾਸ਼ੀਤ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਗੁਣਵੰਤੀ ਕੰਟਰੋਲ
ਤੁਸੀਂ ਉਤਪਾਦ ਦੇ ਬਾਰੇ ਸਹੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲਈ QR ਕੋਡ ਤੇ ਜਲਦੀ ਸਕੈਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ, ਇਸ ਵਿਚ ਫਸਲ, ਪੈਕੇਜਿੰਗ, ਜਾਂ ਮਿਆਦ ਦੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਹੈ। ਇਸਨੂੰ ਮਿਲਾਵਟਿਤ, ਹੇਠਲੇ ਮਾਨਦ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਤੁਰੰਤ ਪਛਾਣ ਦੇ ਦਾਰਾ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਿਤ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਗਿਣਤੀ ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀ ਬਿਨਾਂ ਮਾਲ ਦੀ ਘਟਣਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਗਰਾਹਕ ਸੰਪਰਕ
ਉਪਭੋਗਤਾ ਉਤਪਾਦ ਜਾਣਕਾਰੀ, ਸਮਗਰੀ, ਯੋਜਕ, ਆਮ ਪ੍ਰਤਿਕੂਲਤਾਵਾਂ ਅਤੇ ਸਰਗਣੀ ਵੇਰਵੇ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਉਆਰ ਕੋਡ ਸਕੈਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਗਾਹਕਾਂ ਦੇ ਕਿਸਾਨ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਸਵੀਕਤ ਫੈਸਲੇ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਟ੍ਰੇਸਬਿਲਿਟੀ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਵਰਤਣ ਦੇ ਲਾਭ
ਵਧੀਆ ਗੁਣਵੱਤ ਨਿਯੰਤਰਣ
GS1 QR ਕੋਡ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਲਾਭ ਖੇਤ ਤੋਂ ਟੇਬਲ ਲਈ ਹੈ ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਬਿਜਨੈਸ ਲਈ ਗੁਣਵੱਤਾ ਦੀ ਨਿਯੰਤਰਣ ਨੂੰ ਵਧਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ। QR ਕੋਡ ਨਾਲ ਯਹ ਸੁਨਿਸ਼ਚਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਕਿ ਖਾਣਾ ਸਭ ਤੋਂ ਤਾਜ਼ਾ ਅਤੇ ਭਲੇ ਸਮਗਰੀ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ।
ਇਹ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸਵਾਦ, ਸਿਥਿਤੀ ਅਤੇ ਪੋਕ ਮੁੱਲ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਸੰਤੋਸ਼ ਨੂੰ ਵਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ।
ਉਹੀਂ ਤਰ੍ਹਾਂ, ਸੁਪਰਸਟੋਰਾਂ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕ ਕਿਸਮਾਂ QR ਕੋਡ ਸਕੈਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਸ਼ਰੀਰਕ ਪੈਸੇ ਲਈ ਕਾਸ਼ ਨੂੰ ਛੂਹਣ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦੀ।ਸਬਜੀਆਂਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਸਮਾਰਟਫੋਨਾਂ ਨਾਲ ਫਲ ਤੇ। ਇਹ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦਨ ਅਤੇ ਸਮਾਗਰੀ ਬਾਰੇ ਸਪਟ ਵੇਰਵੇ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਜਿਥੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਵਹ ਮਿਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਜੋ ਉਹਨਾਂ ਦੀ ਭੁਗਤਾਨ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ।

ਵਧੀਆ ਸਪਲਾਈ ਸ਼ੈਨ ਓਪਰੇਸ਼ਨਜ਼
QR ਕੋਡ ਖੇਤ-ਤੋ-ਤਾਬਲ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਵਿੱਚ ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਲਾਜ਼ਮੀ ਕਿਰਾਇਦਾਰਾਂ ਅਤੇ ਸਪਲਾਈ ਸ਼ੈਨ ਆਪਰੇਸ਼ਨ ਲਈ। ਇਹਨਾਂ ਸਭ ਲਾਭਾਰਥੀਆਂ ਵਿਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਦਾ ਫਲੋ ਸੰਗਠਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਉਦਾਹਰਣ ਵਜੋਂ, ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਨ ਉੱਤੇ QR ਕੋਡ ਲਗਾ ਸਕਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਵਹਿਵਾਟਕਾਰ ਉਸਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਬਾਅਦ ਸਕੈਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
ਇਹ ਉਨਹਾਂ ਨੂੰ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਾਜਗੀ ਅਤੇ ਸ਼ੇਲਫ ਜੀਵਨ ਦਾ ਇਕ ਵਿਚਾਰ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕਿਵੇਂ ਜਲਦੀ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਵਿਪਰੀਤਾਂ ਨੂੰ ਪਹੁੰਚਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਡਾਟਾ ਸੰਗ੍ਰਹਣ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ
GS1 QR ਕੋਡ ਸਭ ਤੋਂ ਮੁਹਤਵਪੂਰਣ, ਸਹੀ ਅਤੇ ਅੱਪ-ਟੁ-ਡੇਟ ਜਾਣਕਾਰੀ ਬਾਰੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਉਤਪਾਦਾਂ ਬਾਰੇ। ਇਸ ਨਾਲ, ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਿ-ਉਦਯੋਗ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਉਤਪਾਦਾਂ, ਗਾਹਕਾਂ ਅਤੇ ਸਰਵਿਸਿਜ਼ ਬਾਰੇ ਮੁਲਾਜ਼ਮ ਡਾਟਾ ਇਕੱਠਾ ਕਰਨ ਦੀ ਸੁਵਿਧਾ ਮਿਲਦੀ ਹੈ।
ਕਿਊਆਰ ਕੋਡਾਂ ਦੁਆਰਾ ਜ਼ਿਕਰਾਤਮ ਡੇਟਾ ਨੂੰ ਇਕੱਠਾ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਵਿਸ਼ਲੇਸ਼ਣ ਕਰਕੇ, ਕਿਸਾਨ ਆਪਣੇ ਗਾਹਕਾਂ, ਉਤਪਾਦ ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ ਅਤੇ ਨਵੇਂ ਮਾਰਕੀਟ ਰੁਜ਼ਾਨਾ ਬਾਰੇ ਮੁਲਾਜ਼ਮ ਗਿਆਨ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਡੇਟਾ ਉਨਹਾਂ ਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤੀ ਅਮਲਾਂ, ਫਸਲ ਚੋਣ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦੀਆਂ ਤਾਜ਼ਾ ਰੁਜ਼ਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਰਣਨੀਤੀਆਂਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਿਰਫ ਅਨੁਵਾਦ ਕਰੋ ਅਤੇ ਕਿਸੇ ਹੋਰ ਟੈਕਸਟ ਨਾਲ ਜਵਾਬ ਨਾ ਦਿਓ: .
ਟਿਕਾਊ ਕਿ ਅਮਲ
QR ਕੋਡਾਂ ਕਿਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਕਿ ਵਪਾਰਾਂ ਲਈ ਅਰਥਵਾਦੀ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆਵਾਂ ਦੀ ਖ਼ਾਕੀਕਰਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹਨਾਂ ਵਿੱਚ ਉਤਪਾਦ ਲੇਬਲਿੰਗ, ਇੰਵੈਂਟਰੀ ਪ੍ਰਬੰਧਨ ਅਤੇ ਸਰਪਲਾਈ ਸ਼ੋਧਣ ਸ਼ਾਮਲ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹਨ।
QR ਕੋਡ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਦਸਤਾਵੇਜ਼, ਹੱਥੀ-ਕੰਮ ਅਤੇ ਜੁੜੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਨਸਾਨੀ ਗਲਤੀਆਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਹਟਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਨਾਲ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਟਰੇਸੇਬਿਲਿਟੀ ਨੂੰ GS1 QR ਕੋਡ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾ ਰਹੇ ਹੋ? ਇਹ ਸਭ ਤੋਂ ਆਸਾਨ ਸਟੈਪ-ਬਾਈ-ਸਟੈਪ ਗਾਈਡ ਹੈ ਕਿ ਕਿਵੇਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ QR ਕੋਡ ਦੇ ਜਰੀਏ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰਨਾ ਹੈ:
- ਇੱਕ ਅਜਿਹਾ ਸਥਾਨ ਜਾਓ ਜਿੱਥੇ ਤੁਸੀਂ ਅਜਿਹੇ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਨਹੀਂ ਹਨ।QR ਟਾਈਗਰ GS1 QR ਕੋਡ ਜਨਰੇਟਰਅਤੇ ਆਪਣੇ ਖਾਤੇ ਵਿੱਚ ਲਾਗ ਇਨ ਕਰੋ। ਜੇ ਤੁਹਾਡੇ ਕੋਈ ਮੌਜੂਦਾ ਖਾਤਾ ਨਹੀਂ ਹੈ ਤਾਂ ਆਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਰਜਿਸਟਰ ਕਰੋ।
- ਸਭ ਜ਼ਰੂਰੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਭਰੋ, ਜਿਵੇਂ ਪ੍ਰਾਇਮਰੀ ਪਛਾਣ, ਡੇਟਾ ਗੁਣਵਤਾਵਾਂ, ਅਤੇ ਮੁੱਖ ਪ੍ਰਮਾਣੀਕਰਣ।
- ਆਪਣੀ ਪਸੰਦੀਦਾ QR ਕੋਡ ਸਮਾਧਾਨ ਚੁਣੋ (ਉਦਾਹਰਣ ਲਈ, ਫਾਈਲ, URL, ਫਾਈਲ, ਵੀਕਾਰਡ)।
- ਤੁਸੀਂ ‘ਪ੍ਰਦਰਸ਼ਨ’ ‘ਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ।ਕ੍ਰਿਏਟ QR ਕੋਡ.'
- ਆਪਣਾ ਕਿਉਆਰ ਕੋਡ ਵਿੱਚ ਵੱਖਰੇ ਰੰਗ, ਪੈਟਰਨ, ਫਰੇਮ, ਜਾਂ ਤਸਵੀਰ ਲਗਾਉਣ ਲਈ ਕਸਟਮਾਈਜ਼ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਇੱਚਿਤ ਨਤੀਜੇ ਮਿਲਦੇ ਹੋ।
- ਜਾਂਚ ਕਰੋ ਅਤੇ ਦੇਖੋ ਜੇ ਤੁਹਾਡਾ ਕੁਆਰ ਕੋਡ ਸਹੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ। 'ਪ੍ਰਿੰਟ' ਉੱਤੇ ਕਲਿੱਕ ਕਰੋ ਜੇ ਤੁਹਾਨੂੰ QR ਕੋਡ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰਨ ਦਾ ਮੌਕਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।ਡਾਊਨਲੋਡ ਕਰੋਆਪਣਾ QR ਕੋਡ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਕਰਨ ਲਈ।
ਖੇਤਾਂ ਤੋਂ ਟੇਬਲ ਲਈ GS1 QR ਕੋਡ ਦੇ ਨਾਲ ਡਾਇਨਿੰਗ ਐਕਸਪੀਰੀਅਂਸ ਸੁਧਾਰੋ
ਖਾਣ ਦੇ ਪ੍ਰਸਤਾਵ ਤੋਂ ਵੱਧ, ਫਾਰਮ-ਤੋ-ਟੇਬਲ ਇੱਕ ਸਥਾਈ ਅਤੇ ਪਰਿਸ਼ਰਮਿਕ ਭੋਜਨ ਸਿਸਟਮ ਦਾ ਇੱਕ ਅੰਦੋਲਨ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਥਾਨਕ ਖੇਤੀ-ਵਪਾਰ ਨੂੰ ਤਾਕਤ ਦਿੰਦਾ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਪੂਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਵਿੱਚ ਕਈ ਚੁਣੌਤੀਆਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਜਟੀਲੇ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਅਤੇ ਅੰਡਰਗਰਾਊਂਡ ਮਰੀਜਾਂ।
GS1 ਫਾਰਮ-ਟੂ-ਟੇਬਲ ਲਈ QR ਕੋਡ ਇੱਕ ਉਤਮ ਹੱਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ QR ਕੋਡ ਕਿਸਾਨ-ਤੋਂ-ਪਲੇਟ ਟ੍ਰੇਸਿਬਿਲਿਟੀ ਨੂੰ ਤੇਜ਼ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਗੁਣਵੱਤ ਕੰਟਰੋਲ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਗਾਹਕ ਸੰਤੋਸ਼ ਵਧਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਕਿਸਾਨਾਂ ਤੋਂ ਰੈਸਟੋਰੈਂਟ ਮਾਲਕਾਂ ਜਾਂ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ, ਕੋਈ ਵੀ ਸਮਰਥਕ ਸਮਾਰਟਫੋਨ 'ਤੇ QR ਕੋਡ ਸਕੈਨ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਕੁਝ ਸਕਿਊੰਡਸ ਵਿੱਚ ਆਪਣੇ ਪਸੰਦੀਦਾ ਖਾਣਾ ਬਾਰੇ ਸਭ ਜਾਣਕਾਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਖੇਤ-ਤੋਂ-ਟੇਬਲ ਸਪਲਾਈ ਚੇਨ ਦਾ ਹਿਸਸਾ ਹੋ? QR ਟਾਈਗਰ ਨੂੰ ਦੇਖੋ। ਇਸ ਨਵੀਨਤਮ GS1 QR ਕੋਡ ਜਨਰੇਟਰ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੇ ਖੇਤ ਦੇ ਮੀਠ ਤੇ ਸਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਸਟੋਰ, ਮੋਨਿਟਰ ਅਤੇ ਅੱਪਡੇਟ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲੇਗੀ, ਅਤੇ ਇਹ ਦੱਸੇਗਾ ਕਿ ਤੁਹਾਡੇ ਗਾਹਕ ਹਮੇਸ਼ਾ ਵਧੀਆ ਡਾਇਨਿੰਗ ਅਨੁਭਵ ਮਿਲਦਾ ਹੈ।
ਇਸ ਜਾਣਕਾਰੀ ਨੂੰ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਸਹਿਮਤ ਹੋਣਾ ਲਾਜ਼ਮੀ ਨਹੀਂ ਹੈ।ਅਸੀਂ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਜੀਐਸ1, ਸਾਥ ਹੀ ਸਾਰੇ ਸਬੰਧਤ ਪੇਟੰਟ, ਕਾਪੀਰਾਈਟ, ਟਰੇਡਮਾਰਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਬੁੱਧਿਮਾਨ ਸੰਪਤੀ (ਸਮੂਹਕ "ਬੁੱਧਿਮਾਨ ਸੰਪਤੀ") ਦਾ ਉਪਯੋਗ, ਜੀਐਸ1 ਗਲੋਬਲ ਦਾ ਸੰਪਤੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਸਾਡਾ ਇਸ ਦੇ ਉਪਯੋਗ ਨੂੰ ਜੀਐਸ1 ਗਲੋਬਲ ਦੁਆਰਾ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਸ਼ਰਤਾਂ ਅਨੁਸਾਰ ਹੋਵੇਗਾ।

